เครือข่ายรถไฟฟ้าไทเปครอบคลุมทั่วถึง และร้านอาหารริมเส้นทางรถไฟฟ้าก็มีมากมายซ่อนอยู่ ไม่ว่าคุณจะเป็นคนท้องถิ่นหรือนักท่องเที่ยว การตามรอยรถไฟฟ้าไปเรื่อยๆ ก็มักจะค้นพบความอร่อยที่น่าประหลาดใจ บทความนี้ได้รวบรวมร้านอาหารแนะนำบนสายซิ่นอี้ สายจงซาน ย่านตงชู และซีเหมิน ตั้งแต่อาหารเช้าบรันช์ อาหารมื้อหลัก ไปจนถึงของหวานและอาหารมื้อดึก เพื่อให้คุณวางแผนการเดินทางชิมอาหารริมรถไฟฟ้าไทเปได้อย่างง่ายดาย
สายซิ่นอี้เชื่อมต่อย่านการศึกษาและย่านธุรกิจซิ่นอี้ของไทเป ตั้งแต่อาหารสำหรับนักศึกษาที่กงกวน ไปจนถึงร้านอาหารทันสมัยที่จงเสี่ยวฟู่ซิง มีตัวเลือกหลากหลาย แนะนำให้เริ่มต้นสำรวจจากสถานี Gu Ting ที่นี่ไม่เพียงแต่มีคาเฟ่สไตล์อาร์ตๆ แต่ยังมีร้านอาหารไต้หวันแบบดั้งเดิมที่เปิดมานานหลายสิบปี
สถานี Gu Ting ใกล้กับย่านมหาวิทยาลัย Shida ซ่อนร้านอาหารเช้าอบอุ่นไว้มากมาย นอกจากไข่เจียวและแซนด์วิชทั่วไปแล้ว ยังมีอาหารสุขภาพที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ แนะนำร้านบรันช์ที่เน้นขนมปังโฮมเมด ขนมปังอบสดใหม่ทุกวันส่งกลิ่นหอมกรุ่น ทานคู่กับแยมสูตรพิเศษของร้าน เป็นที่ชื่นชอบของพนักงานออฟฟิศและนักศึกษาหลายคน
รอบๆ สถานี Daan เต็มไปด้วยบรรยากาศของดีไซน์และความคิดสร้างสรรค์ ที่นี่เป็นแหล่งรวมร้านเล็กๆ อิสระมากมาย ร้านอาหารที่นี่ไม่เพียงแต่ให้ความสำคัญกับรสชาติดั้งเดิมของอาหาร แต่ยังใส่ใจในบรรยากาศของร้าน หากคุณกำลังมองหามุมสงบๆ จิบกาแฟคุณภาพดี ทานพาสต้า หรือสลัดสดชื่น ย่านสถานี Daan ตอบสนองความต้องการของคุณได้อย่างแน่นอน
เป็นย่านใจกลางของสายซิ่นอี้ บริเวณสถานี Zhongxiao Fuxing และ Dunhua มีร้านอาหารหนาแน่นมาก ตั้งแต่ร้านอิซากายะสไตล์ญี่ปุ่น อาหารเกาหลี ไปจนถึงร้านอาหารไทย มีครบทุกอย่าง แนะนำร้านอาหารในซอยย่านซิ่นอี้เป็นพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นเบอร์เกอร์อเมริกันชิ้นโต หรือเทปันยากิที่เน้นพิธีกรรม ก็สามารถหาร้านเหล่านี้ได้ที่นี่ สำหรับมื้อเย็น แนะนำให้จองล่วงหน้า เพราะร้านยอดนิยมมักจะเต็มเร็ว
สายจงซานตัดผ่านใจกลางเมืองไทเป จาก Tamsui ถึง Xindian ตลอดเส้นทางได้เห็นการเปลี่ยนแปลงของเมือง ตั้งแต่สถานี Zhongshan, Shuanglian ไปจนถึง Ximen ผสมผสานระหว่างโบราณสถาน ห้างสรรพสินค้าทันสมัย และตลาดดั้งเดิม ทำให้รูปแบบอาหารมีความหลากหลาย
สถานี Zhongshan และ Shuanglian เป็นจุดบรรจบของวัฒนธรรมสร้างสรรค์และเมืองเก่าของไทเป เมื่อออกจากสถานีรถไฟฟ้า คุณจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศที่ผสมผสานระหว่างเก่าและใหม่ ที่นี่มีทั้งร้านกาแฟอิสระที่ดัดแปลงจากบ้านเก่า และร้านก๋วยเตี๋ยวหมูสับที่สืบทอดมาหลายชั่วอายุคน แนะนำให้ลองร้านบะหมี่เนื้อที่คนท้องถิ่นแนะนำ น้ำซุปเข้มข้น เนื้อนุ่ม เป็นรสชาติที่คนไทเปรุ่นเก่าหลายคนยังคงจดจำ
บริเวณสถานี Minquan West Road และ Tatung Institute of Technology ซ่อนร้านอาหารนานาชาติและบาร์เล็กๆ ไว้มากมาย หลังเลิกงาน เหมาะกับการมานั่งดื่มกับเพื่อนๆ พร้อมกับกับแกล้มรสเลิศ ไม่ว่าจะเป็นอาหารสเปน อาหารเมดิเตอร์เรเนียน หรือเบียร์คราฟท์คู่กับสตรีทฟู้ด ก็สามารถหาร้านเหล่านี้ได้ที่นี่
คำว่า “ตงชู” ในที่นี้หมายถึงแหล่งรวมอาหารบริเวณสถานี Zhongxiao Fuxing, Zhongxiao Dunhua, Zhongxiao Xinsheng ตั้งแต่บิงซูมะม่วงอันโด่งดังของถนน Yongkang ไปจนถึงอาหารฟิวชั่นบนถนน Civic Avenue อาหารย่านตงชูผสมผสานทั้งแบบดั้งเดิมและนวัตกรรม
ถนน Yongkang เป็นสวรรค์ของขนมทานเล่นที่โดดเด่นที่สุดในย่านตงชู ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้านจื่อที่หอมกรุ่นมานาน หรือร้านไอศกรีมสไตล์อาร์ต ก็ดึงดูดนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น แนะนำให้ลองบิงซูมะม่วงชื่อดัง หรือทังหยวน (บัวลอย) หลังทานอาหารมื้อหลัก เพื่อปิดท้ายวันอย่างหวานฉ่ำ
ถนน Civic Avenue เป็นแหล่งรวมร้านอาหารใหม่ๆ ในย่านตงชู มีร้านอาหารดีไซน์เก๋ๆ ตั้งอยู่มากมาย ตั้งแต่อาหารไต้หวันฟิวชั่น อาหารชุดสไตล์ญี่ปุ่น ไปจนถึงร้านอาหารเช้า มีตัวเลือกหลากหลาย โดยเฉพาะช่วงถนน Fuxing South Road มักจะมีร้านอาหารสวยๆ เปิดใหม่ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการถ่ายรูปและเช็คอิน
ซีเหมินติงเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมป๊อปในไทเป บริเวณสถานีรถไฟฟ้าซีเหมินเต็มไปด้วยพลังของวัยรุ่นเสมอ อาหารที่นี่มีตั้งแต่ขนมทานเล่นแบบดั้งเดิมไปจนถึงเครื่องดื่มทันสมัย สะท้อนถึงเทรนด์ที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของซีเหมินติง
แผนที่ร้านอาหารในซีเหมินติงไม่เคยหยุดนิ่งตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ตอนเช้ามีไข่เจียวกรอบๆ และร้านน้ำเต้าหู้ ตอนกลางวันมีร้านน้ำแข็งใสเก่าแก่และร้านบะหมี่เนื้อ ตอนกลางคืนจะกลายเป็นแผงขายอาหารทานเล่นที่คึกคัก แนะนำให้ลองข้าวหน้าหมูพะโล้และแกงร้อน เพื่อสัมผัสพลังของอาหารพื้นเมืองในซีเหมินติง
ซีเหมินติงยิ่งดึกยิ่งคึกคัก บริเวณถนน Emei และ Wuchang เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารมื้อดึก ไม่ว่าจะเป็นร้านผัดร้อน หม้อไฟ หรือร้านเบอร์เกอร์ทันสมัย ก็เปิดให้บริการดึก สำหรับคนรักของหวาน สามารถลองชิมน้ำแข็งไสสไตล์ซีเหมินติง หรือร้านเครื่องดื่มทันสมัย เพื่อให้ค่ำคืนในซีเหมินติงยังคงเต็มไปด้วยความประหลาดใจ
การค้นพบอาหารตามเส้นทางรถไฟฟ้า ไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดปัญหาการเดินทาง แต่ยังช่วยให้คุณได้สัมผัสบรรยากาศชีวิตที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละย่านในไทเปได้อย่างลึกซึ้ง ครั้งต่อไปที่คุณมาไทเป ลองวางแผนการเดินทางชิมอาหารริมรถไฟฟ้าตลอดทั้งวัน ตั้งแต่ร้านอาหารทันสมัยบนสายซิ่นอี้ ร้านเล็กๆ เก่าแก่บนสายจงซาน ไปจนถึงบิงซูในย่านตงชู และอาหารทันสมัยในซีเหมิน เพื่อจดจำเสน่ห์อันหลากหลายของเมืองนี้ด้วยรสชาติของคุณ
สำรวจของฝากยอดน…
สำรวจวัฒนธรรมหม…
สำรวจโลกแห่งอาห…
เริ่มต้นวันใหม่…