แผนที่ร้านอร่อยยามดึกในไถจง: รายชื่อร้านเด็ดที่เปิดถึงเช้ามืด

แม้ในยามดึกสงัด เมืองไถจงก็ยังคงอบอวลไปด้วยแสงไฟอันอบอุ่นและกลิ่นหอมเย้ายวนของอาหาร สำหรับเหล่านักท่องราตรี การได้พบเจออาหารสักจานเพื่อปลอบประโลมความหิวโหยในยามวิกาล ถือเป็นความสุขอย่างยิ่งของชีวิตกลางคืน แผนที่ร้านอร่อยยามดึกในไถจงฉบับนี้ ได้รวบรวมรายชื่อร้านที่เปิดให้บริการจนถึงเช้ามืด หรือแม้กระทั่งเปิดตลอดคืน ไม่ว่าคุณจะทำงานล่วงเวลาจนดึก ดูหนังจบ หรือแค่อยากออกไปลิ้มลองอาหารอร่อยยามค่ำคืน ก็สามารถหาร้านที่ถูกใจได้ที่นี่

รอบสถานีรถไฟไถจง: ท่าเทียบเรือแห่งอาหารอุ่นใจยามดึก

บริเวณรอบสถานีรถไฟไถจงเป็นจุดที่คนเดินทางและนักท่องเที่ยวแวะเวียนมาในยามดึกมากที่สุด ร้านค้าแถวนี้มักจะเปิดให้บริการจนถึงดึกหรือเช้ามืด โดยมีอาหารที่รวดเร็วและอบอุ่นใจให้บริการ

ร้านอาหารเช้าสไตล์ไต้หวันแบบดั้งเดิม

แม้จะชื่อร้านอาหารเช้า แต่ร้านนี้ซึ่งตั้งอยู่ใกล้สถานีรถไฟ เปิดให้บริการตั้งแต่ตีสี่ไปจนถึงเที่ยงวัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เข้านอนดึก หรือเพิ่งเลิกจากกิจกรรมยามค่ำคืนในช่วงเช้ามืด ที่นี่คุณสามารถหาร้านข้าวหน้าหมูพะโล้ร้อนๆ กับข้าวโจ๊กเบาๆ หรือแม้แต่ขนมหัวไชเท้าและขนมปังต้นหอมหอมกรุ่น รสชาติแบบบ้านๆ ที่เรียบง่าย คือการปลอบประโลมที่แท้จริงในยามดึก

ร้านอาหารนานาชาติเล็กๆ

นอกจากอาหารเช้าสไตล์ไต้หวันแล้ว ยังมีร้านอาหารนานาชาติเล็กๆ ที่เปิดให้บริการจนถึงเช้ามืดอีกด้วย เช่น ร้านที่ให้บริการเฝอเวียดนามและปอเปี๊ยะสด หรือร้านเล็กๆ ที่เน้นราเม็งสไตล์ญี่ปุ่น ก็สามารถเสิร์ฟอาหารร้อนๆ ได้ในช่วงใกล้รุ่ง สำหรับผู้ที่ต้องการรสชาติที่แตกต่างเมื่อกลับบ้านดึกๆ ตัวเลือกเหล่านี้มักจะสร้างความประหลาดใจได้เสมอ

รอบตลาดกลางคืนเฟิงเจี่ย: ความอร่อยไม่เคยหลับใหล

เมื่อพูดถึงอาหารยามดึกในไถจง จะขาดตลาดกลางคืนเฟิงเจี่ยไปไม่ได้เลย แม้ว่าตลาดกลางคืนจะเริ่มทยอยปิดร้านก่อนเที่ยงคืน แต่ร้านค้ารอบนอกมักจะเปิดให้บริการจนดึกกว่านั้น กลายเป็นวงจรอาหารยามดึกที่ขยายวงกว้างออกไป

ร้านบะหมี่เนื้อตุ๋นสูตรลับ

ในซอยที่อยู่ห่างจากตลาดกลางคืนเฟิงเจี่ยเพียงไม่กี่นาที มีร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องบะหมี่เนื้อตุ๋นน้ำแดง น้ำซุปเข้มข้น เนื้อนุ่มละลายในปาก การได้ซดน้ำซุปร้อนๆ หนึ่งชาม จะทำให้ความอบอุ่นแผ่ซ่านไปทั่วร่างกาย ร้านนี้มักจะเปิดให้บริการถึงตีหนึ่ง เป็นร้านอาหารยามดึกของนักศึกษาเฟิงเจี่ยและคนในพื้นที่หลายคน แม้จะเลยเที่ยงคืนไปแล้ว กลิ่นหอมของเนื้อตุ๋นก็ยังคงอบอวลอยู่ในร้าน

การผสมผสานระหว่างของทอดและหม่าล่า

บริเวณรอบเฟิงเจี่ย ยังมีร้านหม่าล่าและของทอดอีกหลายร้านที่เปิดให้บริการจนถึงเช้ามืด คุณสามารถเลือกหยิบส่วนผสมหม่าล่าได้เอง ตั้งแต่เต้าหู้แผ่น สาหร่าย ไปจนถึงเนื้อสัตว์ต่างๆ มีให้เลือกหลากหลาย ส่วนของทอดก็มีทั้งไส้กรอก ลูกชิ้นปลา นักเก็ตไก่ ทอดสดใหม่ตามสั่ง ความร้อนกรอบคือแหล่งความสุขยามดึกที่ดีที่สุด การนั่งทานที่โต๊ะเล็กๆ ริมทาง พร้อมพูดคุยไปด้วย คือทิวทัศน์อันเป็นเอกลักษณ์ของยามค่ำคืนในไถจง

รอบย่านซีฉี: ตัวเลือกสุดพิเศษก็ไม่เคยปิด

แม้ว่าย่านซีฉีส่วนใหญ่จะเป็นร้านอาหารหรู แต่ก็ยังมีร้านอาหารสุดพิเศษหลายแห่งที่เปิดให้บริการในยามดึก เพื่อตอบสนองความต้องการของนักท่องราตรีที่ใส่ใจในคุณภาพ

อิซากายะสุดหรู

ในย่านซีฉีมีอิซากายะสไตล์ญี่ปุ่นหลายแห่งที่เปิดให้บริการนานมาก บางแห่งเปิดตลอดคืน ให้บริการทั้งซาชิมิสดใหม่ ยากิโทริ และเครื่องดื่มหลากหลาย บรรยากาศสบายๆ เหมาะสำหรับการสังสรรค์กับเพื่อนฝูง แม้จะเป็นช่วงเช้ามืด ที่นี่ก็ยังคงให้บริการอาหารและเครื่องดื่มชั้นเลิศไม่แพ้ช่วงเวลาปกติ

หม้อไฟเปิด 24 ชั่วโมง

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบซุปอุ่นๆ ใกล้กับย่านซีฉีก็มีร้านหม้อไฟที่เปิดให้บริการจนถึงเช้ามืด หรือแม้กระทั่งเปิดตลอด 24 ชั่วโมง ด้วยน้ำซุปและวัตถุดิบสดใหม่ที่หลากหลาย คุณสามารถทานหม้อไฟได้ทุกเมื่อ เพื่อเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายและเติมพลังให้เต็มเปี่ยม

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับนักสำรวจอาหารยามดึก

เมื่อเพลิดเพลินกับอาหารยามดึกในไถจง มีข้อแนะนำเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้การเดินทางสำรวจอาหารยามค่ำคืนของคุณราบรื่นยิ่งขึ้น ประการแรก ใช้ประโยชน์จากแพลตฟอร์มจัดส่งอาหาร ร้านค้าหลายแห่งสามารถจัดส่งอาหารได้แม้ในยามดึก ทำให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารได้ที่บ้าน ประการที่สอง โปรดทราบเวลาเปิดให้บริการล่าสุดของร้านค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงวันหยุดหรือวันพิเศษ เวลาเปิดให้บริการอาจมีการเปลี่ยนแปลง ประการสุดท้าย เมื่ออยู่นอกบ้านในยามดึก โปรดใส่ใจความปลอดภัยของตนเอง เลือกรับประทานอาหารหรือรับสินค้าในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีผู้คนพลุกพล่าน

แผนที่อาหารยามดึกของไถจงนั้นมีความหลากหลายมากกว่าที่คิด ตั้งแต่อาหารรสชาติอบอุ่นแบบบ้านๆ ไปจนถึงอาหารนานาชาติรสเลิศ และอิซากายะสุดหรู ล้วนมีบางอย่างที่จะอยู่เป็นเพื่อนคุณตลอดค่ำคืนอันยาวนาน ครั้งต่อไปที่คุณรู้สึกหิวในยามดึกที่ไถจง ลองอ้างอิงรายชื่อนี้ แล้วออกไปค้นหาอาหารจานโปรดในยามค่ำคืนของคุณกัน

พ่อครัวหัวป่าก์

Share
Published by
พ่อครัวหัวป่าก์

Recent Posts