ปลดล็อกศักยภาพครัวของคุณด้วยเทคนิคการเตรียมปลาแบบมืออาชีพ เรียนรู้วิธีขอดเกล็ดแบบสวนทาง ควักไส้โดยไม่ทำลายถุงน้ำดี และแล่เนื้อแบบซันไมโอโรชิที่แม่นยำ เพื่อยกระดับรสชาติ ความปลอดภัย และลดความสูญเสีย ยกระดับอาหารโฮมเมดของคุณสู่ความสมบูรณ์แบบ