เกริ่นนำ: ทำไมลิสต์นี้ถึงควรค่าแก่การเก็บไว้
ในฐานะพนักงานออฟฟิศที่ทำงานในกรุงเทพฯ สิ่งที่น่าเบื่อที่สุดคือช่วงกลางวันหรือเย็นที่ต้องเสียเวลาต่อคิวเป็นสิบๆ นาทีเพื่อร้านดังในโซเชียล จริงๆ แล้ว การอร่อยไม่จำเป็นต้องแลกมากับการรอคอยนานๆ ลิสต์นี้รวบรวมร้านอร่อยที่ทีมบรรณาธิการของเราได้ลองด้วยตัวเอง คัดสรรร้านที่ “อร่อยโดยไม่ต้องต่อคิว” ในกรุงเทพฯ ครอบคลุมตั้งแต่เมนูมื้อกลางวัน อาหารนานาชาติ ไปจนถึงขนมหวานลับเฉพาะ หวังว่าคุณจะสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออร่อยได้อย่างง่ายดายในวันทำงานที่ยุ่งเหยิง
ร้านแกงกะหรี่เทพเจ้าแห่งโชคลาภ ตั้งอยู่ในย่านสุขุมวิท เป็นฐานลับมื้อกลางวันของพนักงานออฟฟิศหลายคน แม้ที่นั่งจะมีจำกัด แต่ก็มีอัตราการหมุนเวียนเร็ว ทำให้ส่วนใหญ่มักจะหาที่นั่งได้ในช่วงเวลาอาหาร แกงกะหรี่ของที่นี่เข้มข้น รสเผ็ดเล็กน้อย ทานคู่กับหมูทอดกรอบหรือไก่ทอด ชิ้นใหญ่ อิ่มท้อง ในราคาที่เป็นมิตร แนะนำให้หลีกเลี่ยงช่วงพีคของมื้อกลางวัน (ประมาณ 12:00-12:30 น.) เลือกไปก่อนหรือหลังเล็กน้อย จะแทบไม่ต้องรอคิวเลย
ศูนย์อาหารชั้นใต้ดินของห้างเมกาบางนาเปรียบเสมือนขุมทรัพย์อาหารของพนักงานออฟฟิศ มีตั้งแต่ชุดอาหารญี่ปุ่น ขนมจีบฮ่องกง ไปจนถึงข้าวกล่องสไตล์ฟิวชั่น ร้านค้าที่นี่มีการเปลี่ยนแปลงน้อย ส่วนใหญ่เป็นร้านเก่าแก่หรือร้านที่เปิดมานาน มีการรับประกันคุณภาพ แนะนำชุดซาลาเปานึ่งจากร้าน “เจิง เฮา” หรือชุดอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ จากร้าน “เอี้ยน” ราคาไม่แพง เสิร์ฟเร็ว เป็นตัวเลือกประจำของพนักงานออฟฟิศย่านสุขุมวิทหลายคน
ร้านกาแฟมุมเล็ก ตั้งอยู่ใกล้สวนลุมพินี มีบรรยากาศสบายๆ ขึ้นชื่อเรื่องกาแฟคั่วเองและอาหารเบาๆ เมนู “พานินี่เนื้อตุ๋นไวน์แดง” เป็นเมนูแนะนำที่ต้องลอง เนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้น ทานคู่กับขนมปังอบสดใหม่ รสชาติเป็นเอกลักษณ์ ร้านตกแต่งสไตล์มินิมอล มีพื้นที่กว้างขวาง เหมาะสำหรับพนักงานออฟฟิศที่ต้องการพื้นที่เงียบๆ สำหรับทำงาน หรือพบปะลูกค้า ช่วงบ่ายวันธรรมดา มักจะมีลูกค้าเพียงไม่กี่คน ไม่ต้องกังวลเรื่องการรอคิวเลย
หากต้องการทานขนมจีบหรือซาลาเปานึ่ง ร้านจิงติงเหลาเป็นตัวเลือกของชาวกรุงเทพฯ หลายคน แม้สาขาคิมฮวาจะไม่ได้มีชื่อเสียงเท่าสาขาหลัก แต่คุณภาพยังคงที่ ซาลาเปากุ้งและซาลาเปาไข่ปูของที่นี่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี นึ่งสดใหม่ตามออเดอร์ ความสดใหม่เต็มเปี่ยม ที่นั่งในร้านกว้างขวาง อัตราการหมุนเวียนไม่ต่ำ แนะนำให้หลีกเลี่ยงช่วงเวลาอาหาร ก็จะสามารถเพลิดเพลินกับขนมจีบร้อนๆ ได้อย่างสบาย
ชื่อร้านก็พิเศษแล้ว ร้านที่ไม่มีชื่อนี้เป็นลิสต์ลับของนักชิมหลายๆ คน ที่นั่งในร้านมีจำกัด บรรยากาศเหมือนอิซากายะ เน้นเมนูพิเศษ แนะนำ “เบอร์เกอร์เนื้อวากิว” และ “ทูน่าย่างซอสต้นหอม” วัตถุดิบสดใหม่ ปรุงรสอย่างมีระดับ เนื่องจากเป็นร้านที่เปิดแบบไม่แน่นอน (ส่วนใหญ่มักเปิดช่วงเย็น) และซ่อนตัวอยู่ในซอย นักท่องเที่ยวจากต่างถิ่นจึงค่อนข้างน้อย การไปทานมื้อเย็นส่วนใหญ่มักจะหาที่นั่งได้ เหมาะสำหรับพนักงานออฟฟิศที่ต้องการดื่มสังสรรค์เล็กน้อยหลังเลิกงานเพื่อให้รางวัลตัวเอง
เมื่อพูดถึงปิ้งย่าง ร้านโคฮารุ ยากินิคุ เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน แต่เมื่อเทียบกับร้านปิ้งย่างชื่อดังอื่นๆ ร้านโคฮารุ ยากินิคุ (สาขาหลัก) ไม่ต้องรอนานหรือจองล่วงหน้านานๆ เพียงแค่หลีกเลี่ยงช่วงเย็นวันเสาร์-อาทิตย์ หากไปช่วงเย็นวันธรรมดา ส่วนใหญ่มักจะได้เข้าเลย ร้านมีตัวเลือกชุดอาหารหลากหลาย คุณภาพเนื้อดีเยี่ยม และยังมีบุฟเฟต์ผักสดและเครื่องดื่ม คุ้มค่ามาก เหมาะสำหรับเป็นที่ทานเลี้ยงทีม หรือให้รางวัลตัวเอง
ในกรุงเทพฯ อาหารอร่อยมีอยู่มากมาย เพียงแต่บางครั้งถูกบดบังด้วยผู้คนที่ต่อคิว หากคุณทราบเวลาทานอาหารที่เหมาะสม หลีกเลี่ยงช่วงเวลาที่คนเยอะ และสังเกตุดูร้านที่ไม่ใช่แหล่งท่องเที่ยว คุณจะพบว่ากรุงเทพฯ เต็มไปด้วยความอร่อยที่ไม่ต้องรอคิว ลิสต์นี้เป็นขุมทรัพย์ส่วนตัวของพนักงานออฟฟิศ หวังว่าคุณจะพบร้านที่เหมาะกับคุณที่สุด ทำให้ทุกมื้ออาหารของคุณเต็มไปด้วยความประหลาดใจและความพึงพอใจ จำไว้ว่า การเพลิดเพลินกับอาหารไม่จำเป็นต้องตามกระแส เพียงแค่หาร้านที่ใช่ เวลาที่เหมาะสม ก็สามารถนั่งทานได้อย่างสบาย
การเลือกของขวัญ…
สำรวจเทรนด์ขนมห…
คู่มือฉบับเริ่ม…
สำรวจเทรนด์ขนมห…
ค้นพบหม้อไฟที่เ…