All Rights ReservedView Non-AMP Version
อร่อยบอกต่อ – กินดีอยู่ดี
  • การตกแต่งขนม
  • เทคนิคเบเกอรี่

เทคนิคการตกแต่งขนม: คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับถุงบีบและหัวบีบ

8 ชั่วโมง ago

เรียนรู้เทคนิคการตกแ…

  • การทำขนม
  • เทคนิคการแต่งหน้าเค้ก

เทคนิคการแต่งหน้าเค้ก 1/4: การตีวิปครีมและการปาดหน้าเค้กขั้นพื้นฐาน

9 ชั่วโมง ago

เรียนรู้เทคนิคการตีว…

  • ขนมปัง

เคล็ดลับขนมปังยุโรปฉบับเริ่มต้น: ปลดล็อกความลับของขนมปังไร้การนวดและซาวโดว์

9 ชั่วโมง ago

ปลดล็อกความลับของขนม…

  • การทำขนมปัง

ความลับของการทำขนมปัง 3/4: กุญแจสู่ขนมปังโทสต์ที่สมบูรณ์แบบ: การหมักขั้นต้น การพักแป้ง และการหมักครั้งสุดท้าย

9 ชั่วโมง ago

ไขความลับของการหมักข…

  • การทำอาหาร
  • วิทยาศาสตร์อาหาร
  • เบเกอรี่

ความลับของการทำขนมปัง 2/4: วิทยาศาสตร์ของยีสต์: การทำความเข้าใจการทำงานของยีสต์สำเร็จรูป ยีสต์แห้ง และยีสต์ธรรมชาติ

9 ชั่วโมง ago

เจาะลึกวิทยาศาสตร์เบ…

  • ไม่ได้จำแนกหมวดหมู่

ความลับของการทำขนมปัง 1/4: การนวดแป้งด้วยมือแบบสมบูรณ์: การนวดพื้นฐานและการประเมินสถานะการพัฒนาของกลูเตน

9 ชั่วโมง ago

ค้นพบความลับของการทำ…

  • ไม่ได้จำแนกหมวดหมู่

การท้าทายขนมหวาน 1 สัปดาห์: สร้าง ‘ความมั่นใจในการอบ’ อย่างไร? การปฏิวัติความหวานที่กำลังปรับเปลี่ยนกฎการเติบโตของมือใหม่

9 ชั่วโมง ago

ค้นพบวิธีสร้างความมั…

  • เคล็ดลับการทำอาหาร

มือใหม่หัดอบ 3/4: 7 เหตุผลที่มือใหม่มักทำพลาด (การวอร์มเตาอบ, การตีไข่ขาว)

10 ชั่วโมง ago

มือใหม่หัดอบมักเจอกั…

  • การอบ
  • ส่วนผสมทำขนม

มือใหม่หัดอบ 2/4: รู้จักส่วนผสมทำขนม: ความแตกต่างของแป้งสาลีชนิดต่างๆ

10 ชั่วโมง ago

เริ่มต้นเส้นทางนักอบ…

  • ไม่ได้จำแนกหมวดหมู่

มือใหม่หัดอบ 1/4: คู่มือซื้อเตาอบ, เครื่องชั่ง, และอ่างผสม อุปกรณ์จำเป็นสำหรับการเริ่มต้นอบขนม

10 ชั่วโมง ago

คู่มือฉบับสมบูรณ์สำห…

Show more Posts
Show previous Posts
All Rights ReservedView Non-AMP Version